Yildirim Brood is al sinds 2010 H.A.C.C.P. en sinds 2013 IFS gecertificeerd

Wat houdt “H.A.C.C.P. / IFS gecertificeerd” in? H.A.C.C.P. en IFS zijn voedselveiligheidsplannen, dat beschrijft hoe bepaalde eet- of drinkwaren op hygienische wijze moeten worden bereid, verwerkt, behandeld, verpakt, vervoerd, gedistribueerd of verhandeld. De Voedsel en Waren Autoriteit (VWA) en SGS controleert de bakkerijen aan de hand van strenge regels. Voldoet een bakkerij aan deze regels dan ontvangen zij een felbegeerde Certificaat!

Klik hier voor de certificaat.